Način pripreme
U tiganj stavite maslac da se otopi.
U već istopljen maslac dodajte sitno isečen mladi luk. Dodajte povrće, dolijte malo vodice i ostavite da se krčka na laganoj vatri.
Nakon toga dodajte blanširan pirinač i dolijte šolju vode. Mešajte pirinač sa povrćem da se ne zalepi.
Dodajte začina po ukusu.
Kada uvri deo vode ako jelo nije gotovo dolijte još malo vodice i tako dok se ne skuva.
Isecite svež peršun i dodajte.
Možete da korsitite blanširan pirinač sa povrćem na tiganju za garnirung.
