Način pripreme
Lagano istucite čekićem šnicle od svinjetine.
U dubokom tanjiru promešajte prezle, parmezan i biber.
Posebno umutite belance i u njega potopite šnicle. Nakon toga ih uvaljajte u smesu za pohovanje.
U tiganju ugrejte maslinovo ulje i ispržite pohovane šnicle do zlatne boje sa obe strane.
