Način pripreme
Pačije meso se zaprži u tiganju sa svih strana. Izvadi se i stavlja se sa strane.
Povrće se oljušti i iseče na kocke. Luk se iseče na šajbne i izdinsta se u malo masnoće.
Meso se stavlja u glinenu posudu ili đuvečaru. Dodaje se isečeno povrće i dinstani luk.
Začinjava se začinima po ukusu, solju i biberom, preliva se bijonom i dinsta se dok ne bude gotovo.