Način pripreme
Nasecite rebra i utrljate so u njih.
Pripremite marinadu za svinjetinu.
U posudu sa izgnječenim belim lukom sipajte senf, paradajz pire, soja sos, majčinu dušicu, kari, alevu papriku i biber. Promešajte sve veoma dobro.
Premažite svinjska rebra ovom marinadom i ubacite ih u kesu za pečenje. Zatvorite kesu i ostavite rebra u frižideru na nekoliko sati, da dobro upiju arome.
Izvadite rebra iz frižidera i pažljivo izbušite kesu na nekoliko mesta. Postavite kesu u pleh i sipajte malo vode u njega.
Rebra pecite u zagrejanoj renri na 200 stepeni dok ne budu gotova - oko 60 minuta.
Mekana svinjska rebra u rerni su veoma ukusna!
