Način pripreme
Isecite sir na velike kocke i stavite u veliku staklenu teglu.
Stavite začine između komada zajedno sa čilijem u ljuspicama.
Prelijte maslinovim uljem tako da pokriva sir skroz.
Stavite teglu sa mariniranim sirom na hladno mesto.
Nakon oko 5 dana je spremno za konzumiranje.
Pikantan marinirani sir u teglama je veoma ukusan - odlično meze.