Način pripreme
Ovaj kolač je za one koji ne mogu bez slatkog, ali teže tome da smanje njegovu konzumaciju. Ako ipak sebi dozvoljavate više ugljenih hidrata, možete da koristite zaslađivač - steviju, med, urme.
U blender izlomimo banane u komadiće i dodajemo sve sastojke osim kokosovog ulja - jaja, kokos, brašno od rogača, sirovi kakao, prašak za pecivo, vanila, cimet i kiselo mleko. Blendamo.
Ako blender ima slabiju snagu, izmešajte u 2-3 puta kako bi se sastojci dobro izmešali. Treba da se dobije smesa normalne gustine za kolač.
Dobro namazujemo žice za mućenje u mini pekari kokosovim uljem i sipamo dobijenu smesu u blender u kadicu mašine.
Biramo program CAKE sa prepečenom koricom i startujemo. U mojoj mini pekari program traje 150 minuta.
Sačekajte da se kolač ohladi kako bi se stegnuo i tada ga izvadite iz kadice.
Jednostavan, brz i nepretenciozan kolač koji podseća na brauni po mom mišljenju.
Neka vam je ukusno!