Način pripreme
Crni i beli luk sitno iseckajte i propržite u dubokom tiganju na maslinovom ulju.
Sipajte fidu i pržite sve nekoliko minuta.
U veću šerpu iseckajte paradajz i dodajte peršun, pire od paprike i začine.
Sve proizvode ispasirajte i dinstajte oko 10 minuta.
Sipajte bujon i prženu fidu sa lukom - ostavite na šporetu još 5 minuta.
Odmah poslužite paradajz supu.
Po želji, možete je razblažiti sa još bujona od povrća.
Poslužite sa veganskim parmezanom ili sitno seckanim mladim lukom.
Posna paradajz supa sa fidom je veoma ukusna.
