Način pripreme
Bundevu očistimo i skuvamo.
Škampe zapržimo u tiganju sa maslacem i svežim ruzmarinom, solimo po ukusu.
Čeri paradajz takođe isečemo na pola i zapečemo u tiganju sa maslacem i svežim ruzmarinom.
Poređamo u tanjir, na dno stavljamo svežu rukolu i bejbi spanać, dodajemo skuvanu i na kocke isečenu bundevu, čeri paradajz i odozgo škampe sa tiganja.
Začinjavamo salatu sa bundevom sokom od limuna, maslinovim uljem i solju.
Budite zdravi i nek vam je ukusno uz ovu toplu salatu sa bundevom i škampima.
