Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Đuveč»Zreo pasulj sa svinjetinom u đuvečari

Zreo pasulj sa svinjetinom u đuvečari

Hristinka KolevaHristinka Koleva
Inovator
26844718
Zreo pasulj sa svinjetinom u đuvečari
Fotografije: Hristinka Koleva
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
160 min.
Ukupno
180 min.
Porcije
6
"Za zimske mesece baš ovakva jela želimo - sa mesom i pasuljem"

Potrebni sastojci

  • paprike - 1 komad, crvena
  • peršun
  • beli pasulj - 500 g
  • svinjsko meso - 1 kg
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • luk - 4 glavice
  • so
  • ulje - 6 kašika
  • nana - 2 grančice
  • kumin - prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte pasulj i procedite. Izdvojte šolju bujona.

Zapržite isečeno svinjsko meso, čim je gotovo posolite ga. Zapržite iseckan luk i papriku, posolite.

Stavite pasulj, papriku i luk u đuvečaru ili posudu za pečenje. Začinite kuminom i nanom. Prelijte bujonom i poređajte meso.

Stavite pasulj u đuvečari u rernu i pecite dok ne bude gotov.

Pospite svinjetinu sa pasuljem peršunom, isečenim na sitno.

Zreo pasulj sa svinjetinom u đuvečari je gotov!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: