bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Pačetina»Pečena Patka»Cela patka sa krompirom u rerni

Cela patka sa krompirom u rerni

Cela patka sa krompirom u rerni
Fotografije: Hristinka Koleva
1 / 2
29/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
180 min.
Ukupno
220 min.
Porcije
8
"Za celu porodicu će biti dovoljna ova ukusna patka sa krompirićima u rerni"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Veoma dobro očistite patku, nakon čega spržite malo perje gorionikom.

Veoma dobro operite patku, posolite je i namažite maslacem. Veoma dobro je istrljajte sa obe vrste bibera.

Prebacite patku u tepsiju za pečenje. Sipajte čašu vode i gusto pokrijte folijom.

Zagrejte rernu na 170 stepeni. Pecite patku otprilike 150 minuta.

Na kraju pečenja sklonite foliju i zapecite da se dobije lepa korica.

Izvadite gotovu patku i stavite u sredinu na veliki poslužavnik za serviranje.

U istu tepsiju sipajte iseckani krompir i izmešajte kako bi upio masnoću koja se odvojila. Dodajte beli luk, posolite. Pecite krompir dok ne bude gotov.

Poslužite patku sa pečenim krompirom.

Cela patka sa krompirom u rerni je veoma ukusna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: