Način pripreme
Brokoli operite i skuvajte na pari.
Izvadite, ohladite i iskidajte na male ružice.
Stavite ga na dno u đuvečaru.
Isecite slaninu i praziluk. Stavite i njih.
Razbijte jaje u posudu i mutite metalnom žicom za mućenje. Dodajte kačkavalj i sipajte u đuvečaru.
Pospite solju i crnim biberom po ukusu đuveč sa slaninom.
Zalijte maslinovim uljem i pecite na 200 °C dok ne postane zlatasto.
Izvadite i servirajte odmah đuvečaru sa brokolijem i slaninom.