Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Sos za špagete»Vegan sos bolonjeze

Vegan sos bolonjeze

Raya AndonovaRaya Andonova
Šef kuhinje
5131851k
Vegan sos bolonjeze4 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
6
"Ako planirate italijansko veče, brzo napravite jedne špagete sa ovim vegan sosom bolonjeze"

Potrebni sastojci

  • luk - 1 glavica
  • celer - 1 struk
  • šargarepa - 2 komada, srednja
  • sojino mleveno meso - 2 šolje
  • soja sos - 2 supene kašike
  • crveno vino - 1/2 šolje
  • paradajz pire - 6 supenih kašika
  • bujon od povrća - 1 kockica
  • origano - 1 supena kašika
  • biber
  • so - po ukusu
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Luk, celer i šargarepu sitno iseckajte.

U ugrejanom ulju propržite povrće.

U njih dodajte sojino mleveno meso (prethodno potopljeno) i malo nakon toga dodajte soja sos, promešajte.

Sipajte vino.

Dodajte paradajz pire, bujon od povrća i začine.

Sipajte 3 šolje vode tople.

Kad provri smanjite ringlu i ostavite dok sojino mleveno meso ne bude gotovo i dok se ne zgusne vegan sos bolonjeze.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti