Način pripreme
Nasecite jabuke na komade i ubacite ih u tegle od 3 litra - nemojte da ih previše punite.
Rastvorite šećer u vreloj vodi i prelijte jabuke. Dobro je da tečnost pokrije jabuke.
Promešajte drvenom kašikom bar nekoliko puta dnevno.
Nakon 10 dana procedite jabukovo sirće kroz gazu i prebacite ga u čiste tegle.
Tegle pokrijte gazom.
Ostavite sirće da stoji ovako 6 nedelja.
Nakon tog vremena ga ponovo procedite i sipajte u staklene flaše ili tegle.
Čuvajte ga na tamnom i hladnom mestu. Vremenom će se sirće izbistriti.
Koristite ovo prirodno jabukovo sirće da začinite različite salate i supe.
