Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Šnicle»Svinjski stek sa crvenim vinom u rerni

Svinjski stek sa crvenim vinom u rerni

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Džedaj
641882k
Милица Павловић
Prevod:
Милица Павловић
Svinjski stek sa crvenim vinom u rerni
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 2
Statistika
  • Ukupno pregledano760
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
2
"Krhak i sočan svinjski stek u rerni koji možete da poslužite sa garnirungom po izboru"

Potrebni sastojci

  • svinjski stek - 2 komada
  • so
  • crni biber
  • aleva paprika
  • čubar
  • kumin
  • crveno vino - 200 ml + otprilike 100 ml za tepsiju
  • peršun - strukovi
  • soja sos
* merne jedinice
Svinjske šnicle

Način pripreme

Svinjski stek sa crvenim vinom u rerni sam začinila solju, crnim biberom i alevom paprikom, čubarom i kuminom.

Dodala sam soja sos i crveno vino kao i strukiće peršuna odozdo i ostavila sam u frižideru na 2 i po sata.

U tepsiju sam sipala još malo vina i vode, tako što ja stavljamo meso i na rešetku, odozgo sam sipala ostatak od marinade.

Tepsiju sam uvila folijom i pekla na 220 stepeni 40 minuta, nakon čega sam skinula foliju, pojačala sam na 250 stepeni.

Postale su neverovatno sočne i krhke šnicle.

slični recepti
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Preporučeno na temu

‹›

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti

‹›

Odabrani

‹›