Način pripreme
U tiganju na malo ulja pržite pileće džigerice oko 10 minuta, samo da se lagano uprže i uhvate koru.
Izvadite džigerice i u istoj masnoći (dodajte još malo ulja) ispržite glavicu luka, jednu šargarepu i jednu papriku. Pržite oko 10 minuta.
Nakon toga vratite džigerice, posolite sa malo sili, dodajte čubar, biber i alevu papriku. Pržite sve zajedno još 2-3 minuta i sklonite sa vatre.
Brzo pripremljena pileća džigerica u tiganju je fantastično meze!