Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Pržena Svinjetina»Svinjetina u sosu pripremljena u tiganju

Svinjetina u sosu pripremljena u tiganju

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k410
Svinjetina u sosu pripremljena u tiganju
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
01/10/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
2
"Brz i ukusan obrok za ručak ili večeru! Klasika koju ne možete odbiti."

Potrebni sastojci

  • šnicle od svinjetine - 2 komada
  • so
  • biber
  • origano
  • sos
  • maslac - 4 kašike
  • brašno - 1 kašika
  • pileći bujon - 1 kocka
  • sok od limuna
  • beli luk - 3 čena
* merne jedinice

Način pripreme

Meso isecite na komade veličine zalogaja, pospite solju, biberom i origanom.

Pržite na zagrejanom ulju do zlatne boje.

Posebno zagrejte maslac u tiganju, dodajte brašno i kratko mešajte žicom. Zalijte pilećim bujonom rastvorenim u toploj vodi i mešajte 2-3 minuta.

Meso ubacite u sos i začinite iseckanim čenovima belog luka, sokom od limuna i solju po ukusu.

Kuvajte na srednjoj vatri dok se sos ne zgusne i sklonite sa vatre.

Svinjetinu u sosu servirajte posutom peršunom.

Poslužite svinjetinu u sosu pripremljenu u tiganju sa toplim hlebom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: