Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Pileća Supa»Supa sa njokama u Instant Potu

Supa sa njokama u Instant Potu

Tsvetina GavazovaTsvetina Gavazova
Pomoćnik kuvara
941822333
Supa sa njokama u Instant Potu
Fotografije: Tsvetina Gavazova
1 / 5
04/01/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
10
"Sve bismo dali da još danas jedemo jednu supicu od njoka"

Potrebni sastojci

  • paprike - 4 komada
  • šargrepe - 3 komada
  • luk - 1 glavica
  • pileći bujon - 1 komad
  • so
  • čubar
  • kumin
  • kurkuma
  • aleva paprika
  • pileće meso - ½ od celog petla (ili 3 bataka)
  • dok od paradajza - 1 flaša
* merne jedinice

Način pripreme

Uključila sam kuker na funkciju Saute. Bujon u kojem sam kuvala petla (ili pune vodom do ispod linije max) sipala sam povrće zajedno sa bujonom i začinima.

Kada je prokuvalo, sipala sam i prethodno napravljen gnoči (na mom profilu se nalazi recept kako se pravi).

Nakon toga sam sipala pileće meso i sok od paradajza. Kada su gnoči isplivali, znači da su gotovi i možete da zaustavite program.

Za zapršku za supu koritila sam 2 jaja i kiselo mleko - lepo se umute da postanu vodenasti.

Moje je domaće bivolje kiselo mleko i zbog toga koliko god da ga mutim, ima blagih grudvica... Ne čekam da se supa ohladi, već prosto pažljivo temperiram preliv. Kutlačom po malo dodajem u preliv i neprestano mešam.

Kada se u posudi dostigne temperatura supe, pažljivo ponovo uz mešanje je sipam u šerpu.

Za one kod kuće koji vole servirala sam supu tako što sam odozgo posula domaći bivolji sitni sir.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: