Način pripreme
Ulupate belanca penasto sa sećerom pa postepeno ubacite žumanca, brašno, gustin, kakao i prašak za pecivo, vodu, orah. Sve lagano sjediniti i sipati u pleh u obliku srca. Koru pecite na 180 stepeni oko 25 min.
Puding i gustin umutiti u malo mleka, a preostalo mleko ostavite da provri. Potom razmućeni puding dodate u mleko koje je provrilo i skuvate puding .Kad se zgusne, vrućem pudingu dodajte izlomljenu čokoladu. Gotov puding skinete sa vatre i ostavite da se ohladi. Margarin penasto umutite sa šećerom i dodate ohlađeni fil.
Gotovu ohlađenu koru možete preseći na pola uzdužno i tako dobićete dve kore koje možete filovati. Možete je takođe peći u okruglom ili četvrtastom plehu.
Srce u srcu torta je gotova!
