Način pripreme
Svinjski pauflek začinimo lepo solju i biberom, možete koristiti neki gotov začin za meso.
U posudu stavljamo soja sos i stavljamo meso. Začinimo sosom nekoliko puta i stavljamo u frižider na jednu noć.
Lepo je 2-3 puta za to vreme da okrenemo pauflek.
Nakon toga u pelh stavljamo meso i sipamo oko 1 šolju piva. Pokrivamo pleh folijom i pečemo u ugrejanoj rerni na 150 stepeni oko dva i po sata.
Nakon toga skidamo foliju i pečemo još malo svinjetinu.
Živeli sa ovom jedinstvenim pečenim svinjskim pauflekom.
