Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Dinstana Svinjetina»Pikantna svinjetina sa urmama i pireom sa paškanatom

Pikantna svinjetina sa urmama i pireom sa paškanatom

Asya ZaevskaAsya Zaevska
Kuvar
1312866823
Pikantna svinjetina sa urmama i pireom sa paškanatom
Fotografije: Asya Zaevska
1 / 4
29/01/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
2
"Eksplozija ukusa u tanjiru - pikantna svinjetina sa urmama i pireom sa paškanatom"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 600 g
  • ljute paprike - 2 komada, suve
  • urme - 1/2 šolje (bez koštica)
  • čili sos - 1 supena kašika
  • soja sos - 2 supene kašike
  • kari - 1 kašičica
  • crni biber - 1 kašičica
  • so
  • brašno - 1 supena kašika
  • vruća voda - 200 ml
  • ulje - 3 supene kašike
  • Za pire
  • krompir - 500 g
  • paškanat - 1 komad
  • maslac - 50 g
  • sveže mleko - 100 ml
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite meso na komade i začinite ga začinima. Ostavite u frižideru na 30 minuta.

Zagrejte ulje i prebacite meso u njega. Dodajte suve paprike i propržite na 4-5 minuta (ili dok meso ne bude gotovo).

Dodajte urme, izmešajte i dodajte brašno. Počnite da dodajete u delovima vodu uz neprestano mešanje.

Čim počne da se zgušnjava, sklonite sa vatre.

Za pire operite, očistite, krupno isecite i skuvajte krompir i paškanat. Ocedite i izgnječite presom.

Dodajte maslac, mleko i so po ukusu u dinstanu svinjetinu.

Izmešajte pikantnu svinjetinu sa urmama i pireom sa paškanatom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: