Način pripreme
Oceđene leblebije iz konzerve se supaju u posudu secka. Dodajte i dva jaja. Zatvorite poklopac i blendirajte u ujednačenu smesu.
Dodajte namrvljeni sir, sitan sir, isečene masline na parčiće, čubar, prašak za pecivo i sve se meša dobro u kaši za naše dijetalne mafine.
U osam kalupa za mafine sa papirnim korpicama sipajte do tri četvrtine obima.
Odozgo možete da pospete svaki prstohvatom parmezana, ali ja sam zaboravila.
Pecite slane mafine u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok čačkalica ne bude suva 25 minuta.
Slani dijetalni mafini sa leblebijama - sjajni za doručak. Možete da pojedete dva komada i gotovo, a mogu i za ručak tri mafina sa šoljom ajrana.
Prijatno!
