Način pripreme
Isečete na sitno luk i beli luk i izdinstate u dve kašičice ulja. Dodajete pirinač i nakon toga pržite. Stavljate na parčiće isečene pečurke i na tanke tračice isečen spanać.
Dinstate dobijenu smesu, mešajući s vremena na vreme.
Sipate 4 šolje tople vode i kuvate 20 minuta. Na kraju začinjavate solju i mlevenim biberom.
Pečurke sa spanaćem i pirinčem su sjajne!
