Način pripreme
Očišćene pečurke isečene na kocke zajedno sa polovinom glavice luka i malo mladog belog luka, stavljamo u posudu za pečenje.
Stavljamo šolju pirinča, biber, peršun, so, malo karija u prahu.
Prelivamo sa tri kašike ulja i mutimo dobro pečurke sa pirinčem.
Prelivamo sa tri šolje vode i pola šolje belog vina.
Pečemo savršene pečurke sa pirinčem u rerni na 200 stepeni dok ne budu gotove!
