Način pripreme
Očistite i nasecite pečurke na krupno.
Sipajte ulje u šerpu i čim se ugreje, dodajte pečurke.
Upržite pečurke do zlatne boje i dodajte sitno naseckani luk.
Promešajte povremeno i kada luk omekša, dodajte pirinač, začine i so.
Sipajte vruć bujon od pečuraka i narendani paradajz.
Kuvajte na slaboj vatri dok pirinač ne bude gotov.
