bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Nežne palačinke sa kiselim mlekom

Nežne palačinke sa kiselim mlekom

Hristinka KolevaHristinka Koleva
Početnik
255968615
Nežne palačinke sa kiselim mlekom
Fotografije: Hristinka Koleva
1 / 2
11/02/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
6
"Nežne palačinke za jedan lagan početak dana"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 400 g
  • jaja - 2komada
  • so - 1/2 kašičice
  • šećer - 1 kašičica
  • soda bikarobna - 1/2 kašičice
  • brašno - 400 g
  • voda - 250 ml, hladna
  • ulje
  • kravlji maslac
* merne jedinice

Način pripreme

U kiselo mleko se dodaje soda i sačeka se da se aktivira.

Jaja se izmešaju metalnom žicom za mućenje i u njih se dodaju kisleo mleko, so i šećer.

U etapama se dodaju brašno i voda. Smesa treba da dobije konzistenciju boze.

Teflonski tiganj se zagreva i pomoću četkice se namazuje uljem.

Sipa se malo od smese za palačinke i rotirajućim pokretima tiganja se raspoređuje.

Kada palačinka porumeni, okreće se.

Gotove palačinke se premazuju kravljim maslacem.

Psolužuju se nežne palačinke sa kiselim mlekom sa omiljenim slatkom ili čokoladom.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: