Način pripreme
U kiselo mleko se dodaje soda i sačeka se da naraste nakon čega se stavljaju jaje, ulje, so i dve vrste prosejanog brašna.
Mesi se dok se ne dobije meko i nelepljivo testo, koje se prebacuje u posudu za pečenje i ostavlja se da odstoji oko 20-30 minuta.
Soda pogača se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 25-30 minuta, a pre pečenja zdrava soda pogača se izbuši viljuškom na nekoliko mesta.
Komentari