Način pripreme
Ugasite sodu u sirćetu. Prosejte brašno, napravite udubljenje po sredini i stavite so i ulje.
Dodajte vodu lagano i zamesite meko testo. Uvaljajte ga u brašno i ostavite da odstoji 10 minuta.
U namazanoj posudi za pečenje ili kao u mom slučaju sa papirom za pečenje oblikuje se pogača, pri čemu se malo testa ostavlja za ukras.
Probode se svuda viljuškom i maže se uljem.
Ukrašavamo soda pogaču po želji preostalim testom i pečemo u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne bude gotova.
Moja soda pogača za Božić je gotova.
