Način pripreme
Za ovaj unikatni kolač od pomoranžde sa čokoladnom glazurom mutimo jaja i šećer u sipkastu penu.
Dodajemo sok od pomorandže, izrendnau koru pomorandže, esenciju i ulje. Ponovo mutimo.
Prosejemo brašno sa praškom za pecivo i dodajemo u tečnu smesu.
Mešamo drvenom kašikom ili silikonskom špatulom. Sipamo smesu u orkugli kalup sa padajućim prstenom u koji smo stavili papir za pečenje.
Pečemo aromatični kolač sa pomorandžom dok ne bude gotov na 150-160°C (otprilike 30-40 minuta).
Sve sastojke za glazuru kratko zagrejemo na ringli.
Vadimo kolač iz kalupa i ostavljamo da se blago ohladi.
Kolač od pomorandže zalivamo glazurom i ukrašavamo po želji.
