Način pripreme
Pomešajte bademovo brašno, kokosov šećer i kakao, izmešajte.
Zalijte maslacem i ponovo mešajte dok se ne dobije gusta smesa.
Dobro rasprostrite u odgovarajući kalup i stavite u zamrzivač na sat vremena da se dobro stegne.
Krem:
Istopite želatin prema uputstvima.
Dodajte 60-70 ml tople vode i dobro izmešajte.
Dodajte zaslađivač i krem sir dobro umutite mikserom.
Sipajte krem na koru. Dobro bi bilo da čizkejk odstoji otprilike 4-5 sati u frižideru pre konzumacije.
Možete da dekorišete voćem ili čokoladom po izboru!
Keto čizkejk sa bademovim brašnom je gotov.