Način pripreme
Sastojci su za kalup 20 - 22 cm.
Kora:
Izmrve se keksići i dodaje se postepeno mleko da se oblikuje kora. Ostavlja se u zamrzivaču da se stegne.
Krem:
Izmeša se kisela pavalaka sa šećerom u prahu i kremom Ole. Postaje gusta smesa. Sipa se na koru i izravna se.
Može da se garnira slatkom ili ganašom.
Ganaš se pravi tako što se na vodenoj pari istope čokolade sa maslacem i pavlakom.
Sipa se još toplo na ukusni čizkejk.
Neka vam je slatko sa čizkejkom sa Ole kremom :)