Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od povrća»Krem supa sa prazilukom i krompirom

Krem supa sa prazilukom i krompirom

AneliaStefanovaAneliaStefanova
Inovator
13134772
Krem supa sa prazilukom i krompirom
Fotografije: AneliaStefanova
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Neobična supica od povrća za dušu"

Potrebni sastojci

  • praziluk - 2 struka
  • krompir - 2 komada
  • sir - 50 g
  • maslac - 1 supena kašika
  • sveže mleko - 250 ml
  • ruzmarin - 1/2 kašičice
  • đumbir - 1 prstohvat
  • muskatni oraščić - 1 prstohvat
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Praziluk i krompir se iseckaju, zalivaju se vodom tako da se pokriju i stavljaju se da provru.

U povrće se dodaju začini, maslac i sir.

Za vreme kuvanja se dosipa po veoma malo vode, ukoliko ispari.

Skuvano povrće se pasira tako što se u njega sipa toplo sveže mleko.

Po želji prilikom konzumiranja u supu od povrća se dodaju krutoni ili prepečene kriškice hleba.

Krem supa sa prazilukom i krompirom je gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: