Način pripreme
U posudi pomešajte suve sastojke - bademovo brašno, cimet, steviolu u prahu i prašak za pecivo
Mikserom dobro mutite jaja sa istopljenim kokosovim uljem.
Izmešajte majonez sa vodom i sve proizvode pomešajte i izmešajte kao smesu za kolač.
Sipajte testo u tepsiju na papir za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C dok čačkalica koju zabodete ne bude suva i izvadite kolač da se ohladi.
Mikserom mutite 3 minute hladno sveže mleko i puding od vanile bez kuvanja.
Namažite kolač i isecite na komade.
Poslužite ga posutog čokoladnim mrvicama.
U testo možete staviti i malo mlevenih badema kako bi se osetili komadići.
Neka vam je saltko sa mojim kolačem od badema sa kremom!
