Način pripreme
Pomešati zajedno integralno brašno, belo brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu u jednu posudu.
Iseckati urme. Dodati vanilin šećer, šećer, iseckane urme i cimet i izmešati.
Umutiti jaje u jednoj posudi, dodati ulje, jogurt i sos od jabuka i izmešati.
Pomešati sastojke iz jedne i druge posude. Staviti papir za pečenje u kalup za pečenje, izliti smesu i staviti da se peče na 180 stepeni oko 40 minuta.
Kolač od cimeta i urmi je sjajan!