Način pripreme
Operemo losos i kupus.
U itiganju zagrevamo maslinovo ulje oko 1-2 kašike i zapečemo kupus 5 minuta. Začinjavamo solju.
Zapečemo dobro losos.
U posudu isečemo na sitno mladi luk, dodajemo sok od limuna i kašiku maslinovog ulja.
Kada serviramo ribu u tiganju, stavljamo 2 kašike dresinga preko ribe.
Posipamo biberom losos sa garnirungom od crvenog kupusa.