Hleb-pogača sa maslinama
Хляб-пита с маслини
bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Praznični Hleb»Hleb-pogača sa maslinama

Hleb-pogača sa maslinama

Stefan MarkovStefan Markov
Početnik
211
Hleb-pogača sa maslinama
Fotografije: Stefan Markov
1 / 3
11/03/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
120 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
150 min.
Porcije
12
"Hleb sa maslinama - teško ćete naći ukusniji od domaćeg"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Zamesimo meko testo tako što prosejemo brašno, u udubljenje razbijemo jaja, dodajemo so i šećer i počinjemo da mesimo sa rastvorenim kvascem.

Ostavljamo meko testo da dobro naraste. U međuvremenu usitnimo masline.

Nakon što naraste delimo na pet lopti, koje razvijamo u krug i mažemo istopljenim maslacem i uljem.

Stavljamo kore jedna na drugu, stavljajući masline između njih. Nakon toga razvijamo oklagijom i uvijamo u rolat.

U namazanu posudu za pečenje ređamo rolat isečen na parčiće, pri čemu se dobija cela pogača.

Mažemo preostalim maslacem i ostavljamo da naraste hleb sa maslinama.

Pečemo hleb-pogaču sa maslinama dok ne bude gotova oko 30 minuta na 200 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: