Način pripreme
Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, ulje, koru od limuna, kiselu pavlaku.
Sve dobro umutiti i dodati brašno i prašak za pecivo sve dobro umešati. Podeliti na 2 dela, u jedan deo dodati kakao, a u drugi čokoladu. Posle u kalup sipati žutu smesu i dodati iseckanu čokoladu i dodati smesu sa kakaom.
Peći na 180 oko 30 minuta.
Kada se ohladi dodati istopljenu čokoladu sipati u kalup i rasporediti čokoladu po kalupu.
Onda kolač staviti u kalup da se pokrije čokoladom.
Moj čokoladni kuglof je gotov.
