Način pripreme
Oljuštimo avokado i luk, isečemo i stavimo u secko.
U secko dodajemo parmezan, himalajsku so, biber, indijski orah i celer. Seckamo jedan minut. Dodamo u secko sok jednog limuna, maslinovo ulje, senf i majonez i seckamo minut.
Stavimo vodu da provri za testeninu i dodati testeninu. Skuvamo testeninu i procedimo i pomešamo sa sosem iz secka.
Isečemo dimljeni losos i dodamo. Nešto ostavimo lososa za dekoraciju.
Prijatno uz testeninu u sosu od avokada i lososa!