Male palačinke bez mleka

Korisnik#308162Korisnik#308162
Kuvar
165149356851
Male palačinke bez mleka
Fotografije: Korisnik#308162
2 / 3
31/03/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
3
"Pravi izbor za ljubitelje palačinki, koji ne mogu da konzumiraju mleko"

Potrebni sastojci

  • jaje - 1 kom.
  • kruška - 350 g (1 velika ili 2 manje)
  • voda - 100 ml
  • brašno - 5 s.k.
  • med - 1 s.k.(ili šećer)
  • so - prstohvat
  • ulje - 2 s.k.
  • prašak za pecivo - 6 g (1/2kesice)
* merne jedinice

Način pripreme

U poseti nam je bila drugarica koja ima intoleranciju na mleko, pa smo isprobali ovaj recept i deca su jela sa uživanjem. Male palačinke bez mleka lepe su i hladne.

Krušku oljuštiti i narendati na sitno.

Umutiti jedno jaje, dodati rendanu krušku, vodu i ostale sastojke.

Testo treba da bude gustine kao za američke palačinke, gušće nego za obične. Ako su kruške sadržale više vode, dodati još malo brašna.

Tiganj premazati uljem i stavljati kašikom testo. Ne razlivati, a tiganj poklopiti poklopcem. Kad se pojave mehurići okrenuti ih na drugu stranu. Temperatura trba da bude srednja, jer lako pregore (na skali od 6, pekla sam na 3).

Služiti premazane medom, džemom, kremom.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: