Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Teletina»Đuveč»Pasulj sa teletinom u đuvečari

Pasulj sa teletinom u đuvečari

Pasulj sa teletinom u đuvečari
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
7 min.
Kuvanje
110 min.
Ukupno
117 min.
Porcije
4
"Teletina sa pasuljem u đuvečari - kod nas se to poštuje i voli"

Potrebni sastojci

  • celer - 1 stabljika
  • teletina - 300 g
  • šargarepa - 1 komad
  • paradajz pire - 1 kašika
  • pasulj - 1 tegla, kuvan
  • luk - 1 glavica
  • nana
  • paprike - 1/2 komada, crvena
  • selen
  • so
  • biber
  • čubar
  • Za zapršku
  • brašno - 1 kašika
  • aleva paprika - 1 kašika
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Meso isecite na komade. Pržite do zlatno braon boje. Isecite povrće i dodajte ga u meso. Sipajte vodu, posolite i smanjite vatru.

Kuvajte dok meso ne bude gotovo. Sipajte pasulj u šerpu. Dodajte paradajz pire i začine. Ostavite čorbu od pasulja da se kuva, a za to vreme napravite zapršku.

Na ulju propržite alevu papriku, dodajte brašno, pa mešajte minut.

Prelijte zapršku preko pasulja. Teletinu sa pasuljem stavite u đuvečaru.

Stavite u hladnu rernu i pecite pasulj u đuvečari 40 ​​minuta na 200 stepeni.

Pasulj sa teletinom u đuvečari je veoma ukusan!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: