Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Fokača»Italijanska fokača bez mesa

Italijanska fokača bez mesa

Albena AsenovaAlbena Asenova
Početnik
411772k141
Italijanska fokača bez mesa
Fotografije: Albena Asenova
1 / 2
13/04/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
6
"Iako fokača nema mesa, ništa joj ne fali"

Potrebni sastojci

  • voda - 300 ml
  • suvi kvasac - 7 g
  • maslinovo ulje - 40 ml
  • šećer - 1 kašičica
  • so - 1 kašičica
  • ruzmarin - 3 struka
  • sušeni paradajz - 7 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite kvasac u toplu vodu sa malo šećera.

Prosejte brašno i dodajte ga zajedno sa solju u veliku posudu.

Napravite u sredini udubljenje i sipajte kvasac i maslinovo ulje.

Zamesite meko testo, oformite ga kao loptu i pokrijte ga pamučnom krpom. Ostavite ga da naraste.

Razvucite ga nakon toga rukama u pravougaonu posudu za pečenje na papir za pečenje.

Ostavite ukusnu fokaču da raste i stavite u nji nakon toga malo ruzmarina i sušeni paradajz.

Namažite je maslinovim uljem i stavite da se peče dok ne bude gotova oko 10 minuta na 200 stepeni.

Pokrijte je pamučnom krpom i ostavite tako oko 10 minuta.

Italijanska fokača bez mesa je mnogo ukusna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: