Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Fokača»Fokača bez glutena

Fokača bez glutena

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k409
Fokača bez glutena
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 5
05/05/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
6
"Bezglutenska fokača - jedemo sa uživanjem i bez grama griže savesti"

Potrebni sastojci

  • krem sir - 100 g
  • sir - 50 g, namrvljen
  • ulje - 1 kašika
  • kečap - 1 kašika
  • so - 1 prstohvat
  • kiselo mleko - 2 kašičice
  • jaje - 1 komad
  • laneno seme - 1 kašičica, izvršita, mleveno
  • bademovo brašno - 2 kašike
  • majčina dušica - listići
  • masline - 5 komada
  • soda za hleb - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Viljuškom se promeša jaje i meki krem sir.

Dodaje se ulje, kečap, prstohvat soli, ali ako je sir slan, preskočite je, jer su i masline slane.

Sipa se kiselo mleko sa sodom umućenom u njemu da naraste i pomeša se sa smesom od jaja.

Poslednje se dodaje samleveno laneno seme i bademovo brašno ili neko drugo bez glutena.

Meša se u gustu kašu i sipa se preko papira za pečenje u malu posudu za pečenje od 24 cm.

Odozgo se fokača garnira parčićima maslina i listićima majčine dušice.

Pečemo u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta dok čačkalica ne bude suva.

Izvadimo, prebacujemo u tanjir, isečemo i jedemo.

Đakonija - fokača bez glutena!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: