Način pripreme
Pripremiti lisnato testo. Ukoliko je bilo zamrznuto ostavite na sobnoj temperaturi da se polako odmrzne. Kada je meko i spremno za rad, oklagijom ga razvući i istanjiti u oblik pravougaonika. Pomešati šećer, vanil šećer i cimet i posuti preko testa ravnomerno.
Urolati testo u rolat pa seći na komade tj. male rolnice.
Ređati u pleh, preporuka je da se stavi pek papir kako se ne bi zalepile. Peći oko petnaest minuta na temperatutri od 180 stepeni. Vrlo jednostavno i brzo se prave.
Jednostavne rolnice sa cimetom služiti prohlađene. Prijatno!