Način pripreme
Očistite i dobro operite koprivu. Skuvajte je dok ne omekne i ocedite je od vode.
Pažljivo osušite koprivu na papirnom ubrusu. Posolite i začinite vegetom.
Umutite jaja u posudi.
Zagrejte ulje u tiganju.
Umočite struk koprive u prezle, nakon toga u jaje i pržite dok se ne dobije zlatkasta boja.
Ocedite prženu korivu na ubrusu.
Pohovana kopriva sa prezlama je gotova.
