Način pripreme
Odlični kolačići za praznike, uvek uspešni. Muti se prašak za pecivo u kiselom mleku da se aktivira.
Dodaje se jaje i šećer u prahu, meša se metalnom žicom za mućenje.
Dodaje se vanila, ja sam stavila vanilin šećer, sipa se istopljena mast i sa brašnom se mesi meko testo da se ne lepi.
Deli se na dva deli i svaki se razvija u pravougaonik. Seče se na dva dela horizontalno i svaki deo se seče na trougliće.
Seče se ratluk na komade, stavlja se u širok deo i uvija se u rolnice.
Kiflice sa ratlukom se ređaju na papir za pečenje.
Kiflice pecite u zagrejanoj rerni na 180°C 15-20 minuta.
Izvadite i pospite šećerom u prahu!
Prijatno sa mojim kiflicama sa tri vrste ratluka!
Neka nam je ukusno i šareno!
Komentari