Način pripreme
Sve se pomeša i muti se rukom žicom za mućenje, ne mikserom.
Sipa se u kalupe za mafine ili male posudice za krem karamel. Vi odlučujete u šta i na koliko ćete da rasporedite. Danas sam naparavila 8 malih.
U svaki kalupčić sam stavila po 3 sveže borovnice. Sinoć kada sam isprobala recept koristila sam velike kalupe i dobila sam dva komada.
Pečenje u air fryer-u - program bake, 170 stepeni, 15 minuta.
Pečenje u rerni - u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.
Kada se izvade, naduju se i posle dosta spada. To je normalno.
Koristim steviju za kolače i eritritol u prahu, koji su 1:1 u odnosu sa šećerom.
Ako koristite drugi zaslađivač za mini čizkejk, obratite pažnju šta piše na pakovanju i procenite koliko da stavite.
Keto mini čizkejk sa borovnicama bez osnove je odličan!
