Način pripreme
Operite ili oljuštite pečurke, sklanjajući im panjiće.
Poređajte ih u posudu za pečenje i pospite ih solju i biberom.
Isecite maslac na male parčiće i stavite po jedno u svaku pečurku.
Stavite da se zapeku u rerni 10 minuta.
Za to vreme pripremite nadev, mešajuću narendan čedar i mocarelu i dodajte u njih sitno isečenu mirođiju.
Ovom smesom napunite pečurke i vratite u rernu na još 10-15 minuta dok se ne zapeku.
Gotove punjene pečurke pospite svežim peršunom i servirajte toplo predjelo sa čašom belog vina.
Punjene pečurke sa čedrom i mocarelom su mnogo ukusne!