Način pripreme
Odstranite panjiće velikim pečurkama i zajedno sa malim ih isecite na sitno. Zagrejte pola maslaca i zapržite beli luk, isečene pečurke i iseckane bademe.
Dodajte mleveno meso i zapržite na umerenoj vatri. Stavite jednu i po šolju prezli i dobro promešajte.
Poređajte 8 velikih pečuraka u prethodno namazanu posudu za pečenje i napunite ih pripremljenom smesom. Odozgo ih preklopite sa drugih 8 velikih pečuraka.
Pospite povrće mocarelom, narendanim sirom parmezanom i preostalim prezlama. Dodajte preostali maslac, isečen na kocke i zapecite u prethodno zagrejanoj rerrni na 180 stepeni 30 minuta.
