bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Jagnjetina»Pečeno Jagnje»Jagnjetina sa zelenim začinima i krompirom

Jagnjetina sa zelenim začinima i krompirom

Yanitsa NikolovaYanitsa Nikolova
Početnik
213139619
Jagnjetina sa zelenim začinima i krompirom
Fotografije: Yanitsa Nikolova
13/05/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
180 min.
Ukupno
190 min.
Porcije
2
"Jagnjetina sa krompirom i gomilom aromatičnih začina - radujte se krajnjem rezultatu"

Potrebni sastojci

  • jagnjeći but - 1 kg, ili rebra
  • aleva paprika - 1 kašika
  • so - 1 kašičica
  • biber - 1/4 kašičice
  • ulje - 1/2 šoljica
  • voda - 1 šolja
  • krompir - 4 komada
  • zelje - 2 lista
  • loboda - 2 lista
  • mladi luk - 2 komada
  • nana - 2 stabljike
  • selen - 1/2 stabljike
* merne jedinice

Način pripreme

Jagnjeći but isecite na porcije i stavite u pleh ili tepsiju.

Pospite meso solju, alevom paprikom, biberom i uljem i dobro rasporedite svuda.

Sve zelene začini iseckajte i dodajte, a krompir oljuštite, operite i ceo stavite pored mesa.

Sipajte vodu i prekrijte aluminijumskom folijom.

Pecite jagnjetinu u rerni zagrejanoj na 150 stepeni oko 2:30-3:00 sata u zagrejanoj rerni.

Pred kraj skinite foliju da dobijete zlatnu boju jagnjetine sa zelenim začinima i krompirom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: