Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od Pasulja»Salata sa kinoom i crnim pasuljem

Salata sa kinoom i crnim pasuljem

Raya AndonovaRaya Andonova
Šef kuhinje
4411451k191
Salata sa kinoom i crnim pasuljem3 / 3
16/05/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
6
"Hranljiva salata sa kinoom i crnim pasuljem"

Potrebni sastojci

  • kinoa - 1 1/2 šolja
  • kukuruz - 1 konzerva, sladak
  • crni pasulj - 1 konzerva
  • paprika - 1 komad, crvena
  • crveni luk - 1 glavica
  • peršun - 1/3 - 1/2 vezice
  • limeta - 2 komada
  • kumin - 2 kašičice
  • ulje - 4 kašike
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Kinoa se opere i stavlja se da se skuva u dve i po do tri šolje vode. To traje oko 15 minuta nakon što provri voda.

Za to vreme se seče luk, paprika i peršun.

Pomešaju se sastojci za dresing - sok od dve limete, ulje, kimun i so po ukusu.

Kada je kinoa gotova i kad se prohladi, u nju se dodaje kukuruz, crni pasulj, isečeno povrće i peršun.

Meša se dobro ukusna salata od pasulja, preliva se dresingom i ponovo se meša.

Stavlja se u frižider. Salata sa kinoom i crnim pasuljem se servira hladna, po želji sa malo avokada.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: