Način pripreme
Rastvorite želatin u vodi i ostavite da nabubri.
U kaserolu stavite sve druge sastojke zajedno.
Kaserolu stavite na slabu vatru i mešajte dok se ne dobije homogena smesa. Smesa ne sme da vri.
Čim primetite male balončiće sa strane, prestanite.
Sipajte nabubreli želatin direktno u toplu smesu i mešajte dok se ne istopi.
Rasporedite u male posudice ili čaše. Dobila sam 3 komada lepih panakota.
Stavite u frižider da se stegne. Oduzima otprilike 2-3 sata - zavisi i od želatina.
Prolećnu panakotu sa maskarpone sirom garnirajte po vašem ukusu.
